Одна из распространенных причин, по которой люди набирают лишний вес, заключается в том (здесь барабанная дробь), что они часто путают эмоциональный голод с физическим голодом. Чтобы избежать эмоционального переедания, нужно сначала научиться различать эти два вида голода.
Физический голод, как правило, бывает постепенным, организм начинает подавать вам сигналы о том, что ему нужно освежиться (урчание в животе, например). Вы смотрите на еду с аппетитом в глазах, иногда даже готовы съесть ту еду, которая вам не очень нравится. После того, как вы удовлетворили свой физический голод, вы чувствуете себя сытым и удовлетворенным.
Эмоциональный голод приходит внезапно. При этом мы не просто хотим хоть что-то съесть – наш организм требует чего-то конкретного (плитки шоколада, например). При эмоциональном голоде мы можем есть и есть, но все равно не чувствуем себя сытыми. После еды в этом случае мы часто чувствуем себя виноватыми.
Почему это происходит?
Потому что на самом деле нам нужна не еда. Возможно, нам нужно снять стресс, побороть скуку или тревогу. Или, может быть, мы просто ищем удовольствия.
Всегда имейте в виду, что когда вы эмоционально голодны, вы хотите совсем не еды. Еда — это всего лишь замена того, чего вы действительно хотите.
Простой, но действенный способ определить, насколько вы голодны (физически или эмоционально), — это тест на брокколи.
Тест брокколи
В следующий раз, когда вы почувствуете, что проголодались, задайте себе простой вопрос: «Хочу ли я съесть брокколи прямо сейчас?» Если ваш ответ да, то вы физически голодны. Иди ешь.
Если вы ответили «нет», значит, вы эмоционально голодны. Ты не хочешь есть. Вы хотите с помощью еды избавиться от стресса, беспокойства, ну или вам просто скучно.
Когда мы испытываем физический голод, любая пища кажется нам привлекательной. Если вы не хотите овощей, значит, вы не голодны.
Как справиться с эмоциональным перееданием
Первый и самый важный шаг — научиться различать эмоциональный голод и физический голод. Мы его уже прошли. Тогда вам следует обратиться к вопросу лишнего веса. Вы должны понимать, что просто больше двигаться и меньше есть не всегда достаточно, чтобы похудеть.
Это, бесспорно, нужно и важно, но диета – всего лишь способ борьбы с последствиями. Если мы не понимаем причину, по которой набираем вес, то можем только отсрочить неизбежное.
Вот почему диеты зачастую бесполезны в долгосрочной перспективе: сброшенные килограммы вернутся, да еще и «друзей» с собой приведут. При этом вы не меняете образ мышления, привычки и поведение. Вы просто меняете свой рацион на короткое время, но этого недостаточно, чтобы оставаться в нужном весе долгое время, чтобы сохранить свое тело здоровым.
Вернемся к теме эмоционального переедания. Итак, если вы чувствуете, что у вас приступ запоя, задайте себе следующие вопросы:
- Чего я действительно хочу и что я пытаюсь заменить едой?
- Что я могу сделать, чтобы исправить ситуацию?
- Почему я еще этого не сделал ?
Когда мы принимаем эмоциональный голод за физический голод и начинаем переедать, мы выбираем позицию слабого человека. Это сообщение, которое мы посылаем себе: «Я бессилен». Мы впадаем в своеобразный пищевой транс. Мы отключаем свой разум и просто едим, едим и едим. И мы сосредоточены только на одном – на удовольствии, которое испытываем, когда едим.
Именно поэтому многие люди пристрастились к фаст-фуду. Они едят все больше и больше, стараясь продлить удовольствие. Еда становится для них наркотиком.
Однако, как только мы заканчиваем есть, в ту же секунду начинаем сожалеть о том, что сломались и чувствуем себя виноватыми.
Мы не решим проблему, заменив еду тем, что нас беспокоит. Мы просто откладываем решение.
Представьте: к вам каждый день приходит человек и настойчиво звонит в дверь вашей квартиры. Вы можете не открыться ему сегодня, завтра или через неделю. Но если этому человеку очень нужно вас увидеть, то он добьется своего – рано или поздно вам придется с ним встретиться. То же самое и в вопросе замены реальных желаний и проблем едой.
Мы должны ясно понимать, что нас беспокоит. Тогда одержимость уйдет. И желание опустошить холодильник тоже. Докопайтесь до сути, не говорите себе: «Я нервничаю». Будьте конкретны: «Я нервничаю из-за X…», или «Я нервничаю из-за того, что случилось с Y», или «Я действительно не хочу есть, мне просто нечего делать». Чем точнее вы сможете определить, что именно вас беспокоит, тем больше вероятность, что вы сможете принять эффективные меры для борьбы с этим.
Перестаньте набивать живот. Найдите настоящую проблему и решите ее.