Для многих из нас поход в ресторан до сих пор не является чем-то обыденным. В такие моменты хочется позволить себе и то, и то, и чтобы завтра не было последствий. Но, как вы, наверное, уже заметили, в меню высокие цены, но нет информации о калорийности, так что вооружитесь ею заранее.
Вот мины, с которыми вы можете столкнуться:
- Супы и особенно супы-пюре. Людям нравится думать о супах как о здоровой пище, но на самом деле почти все ресторанные супы содержат огромное количество жира и холестерина. В одной порции супа-пюре может содержаться 11 граммов жира, что составляет 17% от дневной нормы.
- Лук «цветок» и прочие жареные изыски. Никто не думает, что пассерованный лук — это здоровый насмерть за здоровье, но вы, наверное, не знаете, насколько это вредно. При варке жидкость в продуктах полностью заменяется жиром, и чем крупнее кусочки, тем хуже получается, из-за необходимости обжаривания со всех сторон. Следовательно, один только цветок лука может содержать 2710 килокалорий. Больше, чем полноценный обед, даже если его разделить на четверых.
- Кексы. Маленькие кексы, не самое худшее, наверное, то, что можно съесть, выходя из дома. Но даже один только низкокалорийный маффин из Starbucks дает вам 380 килокалорий. И это низкокалорийно.
- Полные порции мяса за один присест. Поэтому любая порция мяса свыше 170 граммов должна сопровождаться таблеткой для снижения уровня холестерина.
- Газировка. Проблема с газировкой даже не в том, что она вредна, а в том, что низкой цены, мы просто не замечаем, сколько выпиваем его, не избавляясь при этом от жажды. Подумайте о 6 столовых ложках сахара в банке газировки, возможно, это заставит вас ограничиться одним стаканом.
Скрытые калорийные бомбы, которых следует избегать в ресторанах [Джей Уайт]