Калорийность каждого блюда составляет примерно 300 ккал. Для крупного силача количество ингредиентов можно увеличить в 1,5 раза. Кроме того, используйте прием, который поможет дольше оставаться сытым: съедайте половину порции за обедом, а вторую половину отложите на час-полтора.
Сэндвич с ветчиной без хлеба
- 100 г ветчины;
- 2 толстых листа салата;
- 1 помидор среднего размера;
- 1 столовая ложка греческого йогурта;
- острый соус.
Ветчину нарежьте ломтиками и смажьте острым соусом. Помидор нарезать дольками и посолить. На лист салата выложите ветчину, йогурт и помидор. Сверху накройте вторым листом салата.
Сырный рулет с капустой
- 1 кукурузная лепешка;
- 50 г тертого твердого сыра;
- 2 чайные ложки греческого йогурта;
- 1 измельченный зубчик чеснока;
- 100 г нашинкованной пекинской капусты.
Смешайте сыр, йогурт, чеснок и капусту в блендере. Полученную смесь намазать на лепешку и скрутить рулетом.
Сэндвич с тунцом и авокадо
- 1 цельнозерновой тост;
- 100 г консервированного тунца;
- ⅓ мягкого авокадо;
- 3 тонких ломтика помидора; < li>5 колец красного лука.
Выложите мякоть авокадо на тосты. Сверху положите помидоры, тунец и лук.
Салат из полбы и нута
- 30 г отварной полбы;
- 30 г отварного нута;
- 50 г пекинской капусты;
- ½ чайной ложки винного уксуса;
- 2 чайные ложки оливкового масла.
Нашинковать капусту. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и уксусом. Солить по вкусу. Ешьте теплым.
Острый салат с курицей, яблоком и сельдереем
- 150 г отварной куриной грудки;
- ½ яблока;
- 1 стебель сельдерея;
- ½ перца халапеньо, мелко нарезанного;
- 2 чайные ложки горчицы;
- 2 чайные ложки льняного масла.
Куриное филе, яблоко и сельдерей нарезать кубиками. Добавьте халапеньо. Для заправки смешать горчицу с маслом и заправить салат.
Сэндвич с яичным салатом и шпинатом
- 2 ломтика ржаного хлеба;
- 1 сваренное вкрутую яйцо;
- 30 г тертого твердого сыра;
- несколько листьев шпината;
- пучок зеленого лука;
- ½ чайной ложки лимонного сока.
Яйцо и зеленый лук измельчить, смешать с сыром и лимонным соком. Выложите половину смеси на хлеб, сверху положите шпинат и вторую половину яичной смеси. Накрыть вторым ломтиком хлеба.
Салат из моцареллы и помидоров
- 2 помидора;
- 70 г моцареллы;
- 1 измельченный зубчик чеснока;
- 1 столовая ложка семечек подсолнуха; < li >1 чайная ложка оливкового масла;
- ½ чайной ложки бальзамического уксуса.
Помидоры нарезать кубиками, моцареллу небольшими ломтиками. Смешать все ингредиенты, заправить маслом и уксусом и посыпать семечками.