Что происходит с телом зимой
Играть в снежки, лепить снеговиков и кататься на сноуборде — это весело, но наблюдения ученых за сезонной статистикой заболеваемости — это совсем не весело. Некоторые исследования показывают, что зимой люди чаще болеют, а смертность также увеличивается в холодные периоды года. Однако, хотя холод действительно опасное явление, не стоит все списывать на него. Вряд ли шапка спасет от сердечно-сосудистых заболеваний, приступы которых в некоторых странах учащаются зимой. Когда температура на улице падает, артериальное давление и уровень холестерина повышаются. Так что в холодное время года особенно важно следить за питанием и показаниями тонометра.
Даже в зимние месяцы влажность воздуха снижается: сухой воздух позволяет инфекционным агентам разделяться на более мелкие частицы и дольше задерживаться в воздухе, а значит, возрастает риск заражения гриппом. Маски, привычки питья, социальное дистанцирование и регулярное мытье рук могут помочь уменьшить его.
Витамин D также может способствовать укреплению иммунной системы и защите организма от инфекций. Исследования также показали, что «солнечное» вещество способно снижать повышенное кровяное давление и уровень холестерина – это особенно важно в холодное время года. А авитаминоз, который часто наблюдается зимой, также связан с повышенным риском развития диабета, гипертонии и сердечной недостаточности.
Одной из причин, по которой многие заболевания в современном мире легче лечить и контролировать, является информированность населения. Знание симптомов и механизмов передачи болезни означает готовность быстро реагировать и действовать.
Чтобы вовремя понять, есть ли риск столкнуться с дефицитом витамина D, достаточно пройти простой тест на информационном портале d-ficitu.net. Так, исследование компании «Акрихин», в котором участвовали мужчины и женщины из разных регионов России, показало, что у 7 из 10 респондентов наблюдается дефицит витаминов. На портале d-ficitu.net размещены данные о том, зачем организму нужен витамин D, а также здесь можно узнать, сколько витамина нужно потреблять в день, и посмотреть, в каких продуктах он содержится.
Как бороться с дефицитом витамина D
Для чего организму нужен витамин D и как понять, что его не хватает
Витамин D помогает организму усваивать кальций, ключевой строительный элемент здоровых костей. Дефицит витамина может привести к остеопорозу и рахиту, а также увеличивает риск переломов из-за потери костной массы. Кроме того, некоторые исследователи подтверждают связь дефицита «солнечного» помощника с риском воспаления кожи, а также возникновением депрессивных состояний и развитием сезонного аффективного расстройства. Это может быть связано с его влиянием на активацию серотонина. Имеются также данные о том, что витамин D поддерживает иммунитет и здоровье мышц, а его дефицит может быть связан с повышенной смертностью от некоторых видов рака.
Некоторые люди могут быть более склонны к дефициту витамина. Например, в группе риска находятся дети на грудном вскармливании, пожилые люди, люди со смуглой кожей и избыточным весом, а также те, кто страдает хроническими заболеваниями. Некоторые стероидные препараты, противотуберкулезные препараты и препараты для похудения также могут снижать уровень витаминов. Зимой может развиться его дефицит из-за того, что человек реже выходит на улицу и получает меньше солнечного света.
Симптомы дефицита неспецифичны, поэтому без консультации специалиста и анализа крови бывает сложно разобраться, что именно нехватка витамина виновата в плохом самочувствии. На дефицит могут указывать мышечная слабость и боли в костях и суставах, перепады настроения, состояния, близкие к депрессии, общая утомляемость.
Из каких источников можно получить витамин D
Солнечный свет
В норме витамин D вырабатывается в клетках кожи под воздействием солнечных лучей, поэтому важно выходить на прогулки в любое время года. По возможности одевайтесь так, чтобы хотя бы лицо или руки оставались открытыми и доступными для ультрафиолета. Без прямого контакта кожи с солнечными лучами витамин вырабатываться не будет. Бесполезны в этом вопросе и «прогулки» по балконам и работа у окна: получить достаточно света через стекло не получится.
В зимние месяцы лучше выходить на улицу утром, потому что днем активность ультрафиолета и его показатель могут быть снижены. Но даже те, у кого выработалась хорошая привычка много ходить пешком, рискуют набраться сил. Дело в том, что уровень выработки витамина D зависит не только от активности ультрафиолета, но и от угла падения солнечных лучей. Россия – одна из стран, где проблема дефицита зимнего солнечного света актуальна для жителей практически всех регионов и возрастов. Большая часть территории нашей страны расположена севернее 35-й параллели: в этой зоне угол падения солнечных лучей не позволяет коже с ноября по март вырабатывать нужное количество витамина. А если соблюдать рекомендации по использованию солнцезащитных средств, эффективность выработки витаминов летом может снизиться.
Еда
Если в осенне-зимний период прямой путь получения витамина недоступен, можно обойти и восполнить его баланс за счет питания. Но и тут есть сложности: витамин содержится в ограниченном количестве продуктов и в сравнительно небольших дозах. Особенно трудно получить его в нужном количестве людям, не употребляющим лактозу, рыбу и мясо, потому что в наибольшей концентрации витамин присутствует в продуктах животного происхождения – например, в сливочном масле и яичном желтке. Интересно, что в разные сезоны содержание витамина в одних и тех же продуктах неодинаково: например, в яйцах, купленных весной, витамина D может быть чуть больше, чем осенью. В молоке его немного, но многие производители выпускают обогащенный продукт, в котором искусственно повышена концентрация витамина. А в Канаде выпуск такого молока требуется по закону. Витамин D также содержится в сыре, но чтобы восполнить суточную дозу витамина, нужно съесть более трех килограммов.
Значительные дозы витамина содержатся в рыбе. Особенно богаты им угорь, тунец, сардины, печень скумбрии и трески. Говяжья печень также может быть хорошим источником, но в остальном мясо и субпродукты намного уступают рыбе по содержанию витаминов. При выборе мяса стоит учитывать, что в постных вариантах витамина может быть меньше, чем в жирных.
Витамин D хорошо выдерживает высокие температуры, а его содержание в продуктах при термической обработке снижается незначительно. Исследования показали, что витамин сохраняется даже в пастеризованном молоке и стерилизованных продуктах. В некоторых случаях его концентрация в процессе приготовления пищи даже увеличивается. Например, при жарке стейка мясо теряет влагу, а количество сухого витамина в составе от этого только растет.
Лекарства
Порой сложно контролировать уровень того или иного витамина только пребыванием на солнце и едой – слишком много факторов в этих вопросах не зависят от человека. Северные регионы с полярными ночами, диеты, исключающие продукты животного происхождения, состояния здоровья, при которых нельзя длительное время находиться под прямыми солнечными лучами – в этих и многих других случаях специалисты могут прибегнуть к назначению витаминных лекарственных форм.
Исследования показывают, что синтетический витамин D может быть столь же эффективным в предотвращении дефицита, как и пребывание на открытом воздухе. А открытие синтетической формы витамина остановило эпидемию рахита в начале прошлого века. Также препараты витамина D могут быть рекомендованы в различных профилактических дозах людям в возрасте от 18 до 50 лет, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям.
Аквадетрим способен поддержать организм в зимние месяцы. Его основное действующее вещество колекальциферол не только входит в перечень препаратов, рекомендованных для профилактики дефицита витамина D в Российской Федерации, но и используется за рубежом.
«Аквадетрим» можно использовать для профилактики авитаминоза или для борьбы с уже имеющимся дефицитом. Препарат выпускается в виде растворимых таблеток и капель. «Аквадетрим» удобен в применении, его можно принимать как взрослым, так и детям, начиная с четырехнедельного возраста.
Узнать больше об Аквадетриме
ЕСТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОЧТИТЕ ИНСТРУКЦИЮ ИЛИ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
Регистрационный номер: P N014088/01