Мы знаем много грязных мест в доме, которые тщательно убираем. Но часто мы забываем о самом главном – холодильнике.

Вирусы процветают при низких температурах. Исследования показали, что разные виды коронавирусов могут жить в холодильнике до 9 дней. Предполагается, что SARS-CoV-2 не менее живуч. А в морозилке вирусы вообще годами существуют.

Другие патогены также могут обитать на полках с продуктами. Среди них возбудители респираторных, кишечных и даже мочеполовых заболеваний.

Иначе и быть не может, ведь вы регулярно приносите продукты из супермаркета и ставите их в холодильник, к которому до вас могли прикоснуться десятки и даже сотни людей.

Несмотря на то, что на данный момент нет доказательств передачи коронавируса непосредственно через пищу, расслабляться не стоит. Ведь вы вполне можете ненароком потереть глаза или нос после контакта с зараженным продуктом.

В качестве профилактики следует мыть холодильник не реже одного раза в месяц. Сейчас самое время сделать это. Тебе понадобится:

  • Уборщица. Агентство по охране окружающей среды США рекомендует использовать дезинфицирующие средства, соответствующие критериям EPA, для борьбы с коронавирусом. Обычные бытовые чистящие растворы также достаточно эффективны, если воздействуют на поверхность не менее 1 минуты. В крайнем случае можно помыть полки холодильника с мылом или протереть этиловым спиртом.
  • Губка.
  • Тканевые или бумажные полотенца.

Когда все будет готово, приступайте.

  1. Отключите холодильник от сети и уберите все продукты.
  2. Выбросьте все испорченные продукты — они являются идеальной средой обитания вредных микробов.
  3. Уберите все полки и выньте ящики и вымойте их в горячую мыльную воду, когда вы моете посуду. Можно сделать это в кухонной раковине, если она маловата, в ванной.
  4. Аналогичным образом тщательно вымойте в горячей воде всю посуду из холодильника, особенно ту, в которой хранилось что-то несвежее.
  5. li>
  6. Обработайте чистящим средством сам холодильник – внутренние стенки, стойки для полок, дверную ручку. Двигайтесь сверху вниз, чтобы предотвратить попадание грязи на уже очищенные участки.
  7. Протрите холодильник бумажными или тканевыми полотенцами, затем верните стойки, полки и ящики на место.
  8. Верните холодильник. еда, проводя тщательный осмотр, чтобы убедиться, что все они свежие. Банки, бутылки, контейнеры и пакеты можно предварительно протереть спиртовой сеткой.

Повторяйте эту процедуру регулярно каждые 30 дней, и вы сможете снизить риск подхватить инфекцию через пищу.