Как сделать мармеладных мишек

Как сделать мармеладных мишек: общие правила

Вылейте половину приготовленной смеси в небольшую кастрюлю (рецепты можно найти ниже). Нагревать массу, помешивая, пока она не начнет слегка кипеть.
В другую половину смеси добавить желатин и перемешать. Какой бы рецепт вы ни выбрали, вам понадобится 21 г желатина.
Влить горячую массу в желатиновую смесь и тщательно перемешать. Желатин должен полностью раствориться.
Поставить формочки с мишками на противень или разделочную доску. Разложите массу по формочкам.
Поместите формочки в холодильник минимум на 2 часа, чтобы мармелад затвердел.

Из количества ингредиентов, перечисленных в каждом рецепте, получится примерно 100 мармеладных мишек.

Необычные рецепты мармеладных мишек

1. Мармеладные мишки со вкусом розового вина

Ингредиенты

120 мл розового вина;
2 столовые ложки сахара;
немного розового или красного пищевого красителя, по желанию

Кулинария

Растворите сахар в розовом вине. Мишки получатся практически бесцветными, поэтому в смесь можно добавить немного красителя.

Рецепт мармеладных мишек из вина →

2. Клубничные мармеладные мишки

Ингредиенты

150 г клубники;
½ лимона;
2 ст.л. сахара

Кулинария

Ягоды пюрировать блендером и перетереть через сито. Добавьте лимонный сок и сахар и тщательно перемешайте.

9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считанные минуты →

3. Кофейные мармеладные мишки

Ингредиенты

120 мл крепкого кофе;
2 столовые ложки сахара.

Кулинария

Добавьте в кофе сахар и перемешайте смесь, пока она полностью не растворится.

10 классных рецептов кофе со льдом с шоколадом, бананом, мороженым и другими продуктами →

4. Мармеладные мишки со вкусом Маргариты

Ингредиенты

60 мл текилы;
60 мл сока лайма;
щепотка соли;
2 столовые ложки сахара.

Кулинария

Смешайте текилу, сок лайма, соль и сахар до однородной массы.

10 классических алкогольных коктейлей, которые никогда не выйдут из моды →

5. Мармеладные мишки с черникой

Ингредиенты

170г черники;
1 лимон;
2 ст.л. сахара

Кулинария

Пюрировать чернику и сок целого лимона в блендере. Процедите пюре через сито и смешайте с сахаром.

6. Мармеладные мишки со вкусом капусты

Ингредиенты

несколько листьев капусты;
120 мл воды;
1 лайм;
1 зеленое яблоко;
1 столовая ложка сахара.

Кулинария

Поместите капусту и воду в блендер и измельчите до получения однородной массы. Полученную массу перетереть через сито. Добавьте сок лайма, яблочный сок и сахар и тщательно перемешайте.

7. Разноцветные мармеладные мишки

Ингредиенты

несколько столовых ложек кондитерской посыпки;
120 мл воды;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
3 столовые ложки сахара.

Кулинария

На дно формочек с мишками распределите кондитерскую посыпку. Для мармелада смешайте воду, ванильный экстракт и сахар до полного растворения последнего.

10 вкуснейших тортов из печенья, которые вам не нужно печь →

8. Мармеладные мишки со вкусом апельсинового мороженого

Ингредиенты

120 мл свежевыжатого апельсинового сока;
2 столовые ложки кокосового молока;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
2 столовые ложки сахара.

Кулинария

Смешайте сок, молоко, ванильный экстракт и сахар до получения однородной массы.

9. Мармеладные мишки со вкусом яблочного сидра

Ингредиенты

120 мл яблочного сидра;
½ лимона;
2 столовые ложки сахара

Кулинария

Добавьте в сидр лимонный сок и сахар и тщательно перемешайте.

Как приготовить компот из яблок на зиму: 7 рецептов и 7 секретов →

10. Мармеладные мишки со вкусом матча

Ингредиенты

1 столовая ложка зеленого чая маття;
120 мл кокосового молока;
2 столовые ложки сахара

Кулинария

Смешайте чай, кокосовое молоко и сахар в блендере до получения однородной массы.

Как приготовить вкусный фруктовый чай: рецепты и советы →

11. Мармеладные мишки со вкусом латте

Ингредиенты

120 мл крепкого кофе;
4 столовые ложки кокосового молока;
2 столовые ложки сахара.

Кулинария

Смешайте кофе, кокосовое молоко и сахар до получения однородной массы.

Как сделать мармеладных мишек