В чем суть этой диеты
Диета 5:2 стала популярной благодаря книгам британского врача и журналиста Майкла Мосли. Диета предполагает, что пять дней в неделю вы питаетесь как обычно, а два почти голодаете. В такие дни нужно обходиться без еды 14-18 часов. В это время можно пить воду. Всего в день можно потреблять всего 500-600 ккал.
По мнению ученых, такая диета имеет массу преимуществ. Среди них не только похудение, но и снижение уровня сахара в крови, улучшение памяти, укрепление иммунитета.
Польза для фигуры и здоровья
Исследователи из Манчестерского университета сравнили результаты похудения участников, соблюдающих диету 5:2 и традиционные диеты с ежедневным ограничением калорий. Выяснилось, что участники первой группы сбросили больше. Они также улучшили показатели резистентности к инсулину.
Пользу от такого голодания можно объяснить с точки зрения эволюции. Так питались наши предки большую часть времени. Современная диета, включающая трехразовое питание и перекусы, неестественна с точки зрения эволюции.
Польза для мозга
Других ученых больше интересует, что происходит с нашим мозгом во время прерывистого голодания. Марк Мэттсон, старший научный сотрудник Национального института старения, изучает влияние прерывистого голодания на память и способность к обучению у мышей. Во время голодания жировые отложения превращаются в вещества, называемые кетонами. По словам Мэттсона, они делают нейроны более устойчивыми к повреждениям.
Советы тем, кто хочет попробовать прерывистое голодание
Помните: это не для всех. Люди с расстройствами пищеварения не должны поститься. И даже если вы совершенно здоровы, предварительно проконсультируйтесь с врачом.
Получил медицинское заключение - отлично. Вот несколько советов, которые помогут вам оставаться в рамках:
- Согласитесь поголодать с другом или любимым человеком, чтобы легче было придерживаться диеты.
- Внимательно выбирайте, что вы едите в разгрузочный день. Исследователи рекомендуют продукты, богатые белком и клетчаткой. Избегайте обработанных углеводов и сахара. Они повысят уровень сахара в крови и вызовут чувство голода.
- В разгрузочный день не заходите на кухню и держитесь подальше от кафе, чтобы избежать искушения.
- Попробуйте придерживайтесь этой диеты не менее месяца. Со временем чувство голода станет переносить легче. Тогда вы действительно заметите результаты и увидите, есть ли какая-то польза для вас.
- Не удивляйтесь, если будут побочные эффекты. Например, проблемы со сном или пищеварением. Если они долго не проходят, откажитесь от голодания.