Те, кто занимается спортом, знают, насколько важен план тренировок. При этом практически никто не составляет план питания, хотя он играет не менее важную роль.
Независимо от того, является ли ваша цель подтянутым телом или спортивными результатами, 80-90% вашего успеха зависит от вашей диеты, и вам нужен план.
Зачем нам план, если принципы правильного питания уже известны
Сахар вреден, сырые овощи полезны, быстрые углеводы коварны — но ведь понятно, что еще планировать? Просто знать принцип не означает следовать ему.
Жалеть себя и поддаваться искушению слишком легко. Задолженность по работе, пробки, пропущенный обед, домашние дела — и у нас уже нет сил даже подумать о сбалансированном ужине, не говоря уже о том, чтобы постоять у плиты. В итоге заказываем пиццу, нарезаем бутерброды или ужинаем в ближайшем кафе. Самые сознательные прилагают усилие воли и готовят что-нибудь полезное, но от голода и усталости съедают больше, чем им нужно.
Мы прекрасно разбираемся в правильном питании, у нас даже есть все необходимые продукты в холодильнике. Это был тяжелый день. Но плохие дни случаются постоянно, это не новость.
Полчаса, потраченные на составление меню на неделю, сэкономят вам несколько часов жизни, а также уберегут от спонтанных неверных решений и последующих угрызений совести.
Что даст вам план питания
Даже если вы запланируете всего один прием пищи, например, ужин, вы сделаете себе огромную услугу. Вот почему:
- Вы будете есть ровно столько, сколько вам нужно. Когда у вас есть только одна емкость с заранее отмеренной порцией еды, вы не сможете переедать, и вам не захочется уходите.
- Это выгодно. Наличие заранее спланированного меню сэкономит вам много денег. И не только потому, что домашняя еда дешевле ресторанной. В долгосрочной перспективе вы избежите затрат на лечение последствий недоедания.
- Это экономит время. Планирование и приготовление еды на несколько дней занимает примерно столько же времени, сколько и планирование. и приготовить одну порцию еды.
- Меньше проверять свою силу воли. Чтобы решить, что вы будете есть на ужин всю неделю, требуется одно усилие воли. Решение этого вопроса каждый рабочий день — это пять усилий. Поберегите силу воли, ей нелегко.
Создать план питания на неделю не означает, что вам нужно придумать 21 рецепт на 21 прием пищи (при трехразовом питании). Начните с планирования обедов или ужинов в будние дни. Это всего 5 блюд или даже меньше, если вы готовы есть одно и то же пару раз в неделю.